Rouleaux de Pain d'Épice

Name: Rouleaux de Pain d'Épice
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/2 tasse de flocons d'avoine (rapides ou réguliers); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de patates douces cuites; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3/4 tasse de beurre, à température ambiante; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasse de beurre, à température ambiante; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge comme les M&M's; 2 grand jaunes doeufs; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible mélasse claire ou foncée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 1 Oreos doublement farcis Lait froid, pour servir

Les rouleaux de pain d'épice sont peut-être le dessert que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 142 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 16 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 50 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de farine, de sucre granulé, de beurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. Ce sera un succès à votre Noël événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Rouleaux de Pain d'Épice, Barres à biscuits M&M en Pain d'Épice avec Crème au Beurre M&M en Pain d'Épice, et Gâteau Au Pain D'Épice Avec Glaçage Crémeux Au Pain D'Épice.

Instructions

Faire de la pâte à pain d'épices: Dans un bol, au batteur à grande vitesse, battre le beurre, la cassonade et la mélasse jusqu'à consistance lisse. Incorporer les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, en grattant les côtés du bol au besoin. Dans un autre bol, mélanger la farine, le gingembre, la cannelle, la muscade, les clous de girofle, le bicarbonate de soude et le sel. Avec le mélangeur à basse vitesse, battre le mélange de farine dans le mélange de beurre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Envelopper la pâte dans du plastique et aplatir légèrement; refroidir jusqu'à ce qu'elle soit ferme mais souple, environ 1 heure (ou congeler pendant 30 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cassonade

Jaune D'oeuf

Cannelle

Mélasse

Beurre

Girofle

Gingembre

Muscade

Pain

Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Faire la pâte nature: Dans un bol, au batteur à grande vitesse, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer l'œuf et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, en grattant les côtés du bol au besoin. Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Avec le mélangeur à basse vitesse, battre le mélange de farine dans le mélange de beurre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Envelopper la pâte dans du plastique et aplatir légèrement; refroidir comme indiqué ci-dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Vanille

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Envelopper

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Avec un rouleau à pâtisserie légèrement fariné sur une feuille de papier ciré légèrement farinée, étalez la pâte de pain d'épice dans un rectangle d'environ 12 x 15 pouces. Faire glisser la pâte, sur du papier ciré, sur une plaque à pâtisserie de 12 x 15 pouces. Répéter l'opération pour étaler la pâte ordinaire et refroidir les deux pâtes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement plus fermes, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Rouleau à Pâtisserie

Retournez délicatement la pâte de pain d'épice sur la pâte ordinaire, en alignant les bords aussi uniformément que possible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Retirer le papier ciré du dessus de la pâte à pain d'épices. Avec un couteau bien aiguisé, coupez le rectangle en deux dans le sens de la longueur pour faire deux rectangles de 6 par 15 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Transférer l'un des rectangles sur une autre feuille de papier ciré.

Laisser reposer environ 10 minutes pour ramollir légèrement.

En commençant par le long bord d'un rectangle, soulevez le papier ciré pour rouler les pâtes dans un cylindre serré et uniforme. Répétez l'opération pour rouler un autre rectangle. Envelopper les rouleaux dans du plastique; congeler jusqu'à ce qu'ils soient fermes, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Envelopper

Déballez les rouleaux et coupez-les en rondelles de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Déposer les biscuits à plat, à 1 pouce de distance, sur des plaques à pâtisserie beurrées de 12 par 17 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire les biscuits dans un four ordinaire ou à convection 325 jusqu'à ce que les bords commencent à brunir, 15 à 20 minutes. Si vous faites cuire plusieurs feuilles dans un four, changez de position à mi-cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four