Rouleaux de Maison Parker

Name: Rouleaux de Maison Parker
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 7 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sachet de levure sèche active (2 1/4 cuillères à café); 1 Oignon jaune moyen, haché farine à pain (environ 1 livre 14 onces), plus plus pour épousseter la surface de travail; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre bien secoué; 2 Morceaux de caramel Heath Bar fleur de sel; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible r miel; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé (3/4 bâtonnet), coupé en petits morceaux, et plus encore pour enduire le bol et le plat allant au four; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (100 °F à 110 °F)

Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 121 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Pour 15 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 30 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'eau tiède, du miel, de la fleur de sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Rouleaux de Maison Parker, Rouleaux de Maison Parker, et Rouleaux de Maison Parker.

Instructions

Dissoudre la levure dans l'eau tiède dans un bol moyen; réserver jusqu'à consistance mousseuse, environ 5 minutes. Incorporer le babeurre et le miel dans le mélange de levure; réserver.Mélanger la farine et le sel dans le bol d'un batteur sur socle muni d'un crochet à pâte, faire un puits au centre des ingrédients secs, verser le mélange de levure et mélanger à basse vitesse jusqu'à incorporation uniforme, environ 2 minutes.Augmentez la vitesse du mélangeur à moyenne basse et ajoutez le beurre non salé mesuré, quelques morceaux à la fois, en le laissant complètement incorporer avant d'en ajouter plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre Non Salé

Babeurre

Pâte

Farine Tout Usage

Miel

Eau

Levure

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Mélanger la pâte jusqu'à consistance lisse, élastique et légèrement molle, environ 10 minutes au total.Enduisez un grand bol de beurre non salé, placez la pâte dans le bol et retournez pour enrober. Couvrir d'un torchon humide et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler de taille, environ 1 heure. Pendant ce temps, enduisez un plat allant au four de 13 x 9 pouces de beurre non salé.Une fois la pâte levée, divisez-la en 2 morceaux égaux. Sur une surface légèrement farinée, étalez 1 morceau dans un rectangle de 12 x 10 pouces, en gardant le deuxième morceau recouvert d'une serviette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre Non Salé

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Serviettes De Cuisine

Plat De Cuisson

Bol

Coupez le rectangle de pâte roulé dans le sens de la longueur en 5 lanières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Coupez chaque bande en 3 petits rectangles. Réservez 2 cuillères à soupe de beurre aux herbes fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Étalez 1/2 cuillère à café du beurre aux herbes restant sur un rectangle, pliez le rectangle en deux et réservez. Répétez avec les rectangles restants. Répétez tout le processus avec le deuxième morceau de pâte.Disposer les rouleaux côté couture vers le bas dans le plat de cuisson préparé, 6 en travers et 5 en bas. Couvrir d'un torchon propre et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double de taille, environ 1 heure. Pendant ce temps, chauffer le four à 350 ° F et disposer une grille dans le tiers inférieur.Une fois la pâte levée, badigeonner les 2 cuillères à soupe de beurre aux herbes réservées sur le dessus des rouleaux et saupoudrer de fleur de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fleur De Sel

Beurre

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