Rouleaux de Levure de Patate Douce

Rouleaux de Levure de Patate Douce
Les rouleaux de levure de Patate Douce prennent environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 30 personnes et coûte 8 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 71 calories par jour. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des patates douces, de la farine, du lait chaud et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ça marche bien comme un pain. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 13%, ce qui est plutôt mauvais. Pas De Petits Pains Sucrés à La Levure, Rouleaux de Levure au Rhum Sucré et aux Raisins Secs (Mélangés dans une machine à pain), et Rouleaux de Levure au Rhum Sucré et aux Raisins Secs (Mélangés dans une machine à pain) sont très similaires à cette recette.

Instructions

1
Dans un grand bol, dissoudre la levure dans le lait chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Ajouter 1 cuillère à café de sucre; laisser reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
3
Ajouter les patates douces, les jaunes d'œufs, le beurre, le sel, le reste du sucre et 2 tasses de farine. Battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer suffisamment de farine restante pour former une pâte molle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées2 Petites Patates Douces, Pelées Et Hachées
1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
4
Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6-8 minutes.
5
Placer dans un bol enduit d'aérosol de cuisson, en retournant une fois pour enrober le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 1/2 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
6
Abaissez la pâte. Retourner sur une surface légèrement farinée; diviser en 30 boules.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
PunchPunch
7
Rouler chaque boule en un 10 pouces. corde; attachez chaque corde en un nœud lâche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
8
Placez 2 po. à part sur des plaques à pâtisserie enduites d'aérosol de cuisson. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Estragon FacultatifEstragon Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
9
Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs et l'eau froide; badigeonner les rouleaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
10
Saupoudrer de graines de sésame.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Onces D'oignons Verts Hachés5 Onces D'oignons Verts Hachés
11
Cuire au four à 350° pendant 15 à 17 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Matériel que vous utiliserez
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
12
Retirer des casseroles pour refroidir sur des grilles.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions30
Score de santé0
Types de platsPain
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