Rouleaux de Lasagne à la Sauce au Poivron Rouge Rôti

La recette des Rouleaux de Lasagne à la sauce au Poivron Rouge Rôti est prête en environ 45 minutes et est certainement un incroyable végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Pour 2,34 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 408 calories, 20g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du fromage mozzarella, de la ricotta partiellement écrémée, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Rouleaux de Lasagne à la Sauce au Poivron Rouge Rôti, Rouleaux de Lasagne au Poulet au Poivron Rouge Rôti, et Lasagne de Légumes Rôtis avec Sauce au Poivron Rouge Rôti.
Instructions
Pour préparer les lasagnes, faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage, en omettant le sel et la graisse.
Égoutter et rincer à l'eau froide.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajouter l'oignon, les champignons, les épinards et 3 gousses d'ail; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon et les champignons soient tendres.
Retirer du feu et incorporer les fromages, 2 cuillères à soupe de basilic, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivron rouge écrasé.
Pour préparer la sauce, placer le vinaigre et le reste des ingrédients dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse.
Placer les nouilles cuites sur une surface plane; étaler 1/4 tasse de mélange de fromage sur chaque nouille.
Rouler les nouilles, mode jelly-roll, en commençant par le côté court.
Placez les rouleaux, les côtés des coutures vers le bas, dans un plat peu profond de 2 pintes allant au micro-ondes.
Versez 1/4 tasse de sauce sur chaque rouleau et recouvrez d'une pellicule plastique résistante. Micro-ondes à haute température 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.
Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de basilic.