Rouleaux De Homard Au Beurre Pour Votre Bébé

Rouleaux De Homard Au Beurre Pour Votre Bébé
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des Rouleaux de homard au beurre Pour votre bébé. Une portion contient 343 calories, 21g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 2,43 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la mayonnaise, du sel et du poivre fraîchement concassé, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Manger à l'extérieur sur Weight Watchers: Les rouleaux de homard Lady Maine Lobster Rolls, Copycat Biscuits au Homard Rouge: Ail, Beurre, Cheddar Bay Love, et Rouleaux de Homard (et Leçons de Homard) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Cuire le homard à la vapeur dans 2 pouces d'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit rose vif, 8 à 10 minutes. Choquez immédiatement dans un bain de glace, puis retirez la queue et la viande de griffe. Hacher et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HomardHomard
EauEau
ViandeViande
GlaceGlace
2
Mélanger la chair de homard, l'estragon, le céleri et le jus de citron dans un bol moyen. Incorporer la mayonnaise et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Viande De HomardViande De Homard
Jus De CitronJus De Citron
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
EstragonEstragon
CéleriCéleri
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Badigeonner l'extérieur de chaque rouleau avec du beurre et de la plaque chauffante ou du pain grillé jusqu'à ce qu'il soit doré. Remplir chaque rouleau de salade de homard et garnir de ciboulette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HomardHomard
BeurreBeurre
CibouletteCiboulette
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Servir immédiatement avec des quartiers de citron sur le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartier De CitronQuartier De Citron

Equipement

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le homard se marie très bien avec le Chablis et le Chardonnay. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Vous pouvez essayer le Domaine Louis Michel et Fils Chablis (demi-bouteille). Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.
Domaine Louis Michel et Fils Chablis demibouteille
Domaine Louis Michel et Fils Chablis demibouteille
Ce Chablis révèle des notes de fruits blancs comme la pêche, et possède une structure minérale persistante. En bouche, une sensation pierreuse si typique du Chablis en fait un vin rond et pur.Servir entre 53 et 57 °F. Ce vin doit être aéré ou décanté avant la dégustation.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé16
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