Rouleaux de Fromage Feuilletés

Name: Rouleaux de Fromage Feuilletés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta émietté; 16 feuille 16 feuilles de yufka en forme de coin avec des côtés de 10 pouces de long (de 12 à 16 onces) ou des feuilles de pâte phyllo de 14x9 pouces, décongelées si elles sont congelées; 16 crevettes et veinées Huile végétale ou huile dolive; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible persil italien frais haché

Les rouleaux de fromage feuilletés pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Cette recette sert 16 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 207 calories, 3g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Pour 74 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du fromage feta, des feuilles de yufka, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 60%. Des recettes similaires incluent Rouleaux de Fromage Feuilletés, Rouleaux de Dîner Feuilletés, et Rouleaux de Butterhorn Feuilletés.

Instructions

Mélanger le fromage et le persil dans un bol moyen. Assaisonner la garniture de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Persil

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Si vous utilisez yufka, placez 1 feuille sur le plan de travail; gardez les feuilles restantes recouvertes de plastique et d'une serviette humide. Formez 1 cuillère à soupe de remplissage dans une bûche de 4 à 5 pouces, à 1 pouce du côté arrondi du coin. Pliez les côtés sur le remplissage. À partir de l'extrémité de remplissage, rouler vers l'extrémité pointue, humidifier l'extrémité et sceller, formant un cigare. (Si vous utilisez phyllo, formez 1 cuillère à soupe de remplissage en bûche, 1 pouce à partir de 1 côté court. Pliez les côtés longs. À partir de l'extrémité de remplissage, rouler vers l'extrémité opposée, humidifier l'extrémité et sceller.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Placer le cigare sur une plaque à pâtisserie. Répéter avec le reste de la garniture et la pâte. Couvrir avec du plastique. FAIRE À L'AVANCE Peut être fait 2 heures à l'avance. Refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Verser l'huile dans une grande poêle à une profondeur de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer l'huile à 350 ° F. Travailler par lots, faire frire les pâtisseries jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2 minutes par côté pour yufka et 1 1/2 minutes par côté pour phyllo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Égoutter sur du papier absorbant; servir.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier