Rouleaux de Dîner à la Poêle
Les petits pains à la poêle pourraient être le pain que vous recherchez. Cette recette sert 12 et coûte 13 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 164 calories, 3g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Il vous est apporté par Tousrecettes. 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de l'eau, de la farine, des légumes et plus! huile, et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 23%. Essayer Petits pains à la poêle Faciles aux Agrumes et aux Herbes, Rouleaux Collants à la Citrouille aux Noix de Caramel avec les rouleaux à dîner King's Hawaiian® #KHHolidayRollCall, et Dîner à la poêle de Nan's pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger 1 tasse de farine, la levure non dissoute, le sucre et le sel dans un grand bol mélangeur.
Chauffer l'eau, l'huile et 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient très chauds (120 à 130 degrés F).
Ajouter au mélange de farine. Battre 2 minutes à vitesse moyenne du mélangeur électrique, en grattant le bol de temps en temps.
Ajouter 1/2 tasse de farine; battre 2 minutes à grande vitesse. Incorporer suffisamment de farine restante pour obtenir une pâte molle. Pétrir sur une surface légèrement farinée jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 5 à 7 minutes. Couvrir; laisser reposer 10 minutes.
Diviser la pâte en 12 morceaux égaux; façonner en boules.
Placer dans une poêle en fer graissée de 10 pouces. Couvrir; laisser lever dans un endroit chaud et sans courant d'air jusqu'à ce que la taille double, environ 30 à 45 minutes. Faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes et badigeonner les rouleaux.
Cuire au four préchauffé à 375 degrés F pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Retirer de la poêle; badigeonner avec le reste du beurre, si désiré.