Rondelles de Courge de Gland Fourrées aux Pommes et au Beurre de Curry

Name: Rondelles de Courge de Gland Fourrées aux Pommes et au Beurre de Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 8 1 litre de lait entier, à température ambiante anneaux de courge de gland non pelés de 1 pouce dépaisseur (à partir de 2 moyennes), ensemencés; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement (3/4 bâtonnets) beurre; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Oignon blanc, coupé en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible groseilles séchées; 552 1 lb de Mafaldi frais si possible Pommes Granny Smith, pelées, fourrées, coupées en dés (environ; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché

Les anneaux de Courge de Gland remplis de pommes avec du beurre de curry pourraient être juste le Indien recette que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,41 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et végétarienne a 311 calories, 4g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Si vous avez des pommes Granny Smith, de l'oignon, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 132 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est génial. Essayer Rondelles De Courge De Gland Fourrées Aux Pommes Et Au Beurre De Curry, Moitiés de Courge de Gland Farcies au Bœuf Haché et aux Pommes, et Anneaux de Courge de Gland Farcis pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une grande poêle épaisse à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter 1 cuillère à soupe de poudre de curry; remuer 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Ajouter les pommes, le jus de pomme et les groseilles. Faire sauter jusqu'à évaporation du liquide, environ 6 minutes. Assaisonner la garniture au goût avec du sel et du poivre. (Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et réfrigérer.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Pomme

Cassis

Pomme

Préchauffer le four à 350 ° F. Faire fondre 5 cuillères à soupe de beurre dans une petite poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Ajouter 1/2 cuillère à soupe de poudre de curry; remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Transférer le beurre de curry dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Poudre De Curry

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner 2 grandes plaques à pâtisserie cerclées d'un peu de beurre de curry. Disposer la courge en une seule couche sur des feuilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Courge

Poudre De Curry

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Saupoudrer de sel et de poivre. Scoop remplissant au centre des anneaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Arroser le reste du beurre de curry sur la courge et la garniture (principalement sur la courge). Couvrir de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Courge

Poudre De Curry

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire les rondelles de courge jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'elles sont percées d'une brochette, environ 40 minutes. À l'aide d'une spatule, transférer les anneaux de courge fourrés dans des assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Matériel que vous utiliserez

Four

Spatule

Brochette

Equipement

Ingrédients

Portion:

81 litre de lait entier, à température ambiante

anneaux de courge de gland non pelés de 1 pouce d'épaisseur (à partir de 2 moyennes), ensemencés 1581 lb de Mafaldi frais si possible

Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes 62 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

(3/4 bâtonnets) beurre 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Oignon blanc, coupé en dés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

groseilles séchées 5521 lb de Mafaldi frais si possible

Pommes Granny Smith, pelées, fourrées, coupées en dés (environ 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc Blend avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.