Rondelles d'Oignons

Rondelles d'Oignons
Onion Strings est une recette végétarienne lacto ovo avec 2 portions. Une portion contient 691 calories , 22 g de protéines et 12 g de matières grasses . Pour 1,1 $ par portion , cette recette couvre 29 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il fonctionne mieux comme plat principal et se prépare en 1 heure et 20 minutes environ. 256 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez peu de cuillère à soupe de sel, d’huile de canolan, de farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 96 % , ce qui est super. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Cordes d'oignons , Cordes d'oignons frits croustillants et Cordes d'oignons Vidalian avec aïoli au raifort .

Instructions

1
Regardez comment réaliser cette recette.
2
Commencez par éplucher les oignons et les trancher très finement, utilisez une mandoline si vous le pouvez. Séparez les tranches d'oignon et placez-les dans un plat peu profond allant au four et versez le babeurre dessus. Appuyez sur les oignons pour qu'ils soient immergés autant que possible et laissez-les tremper sur le comptoir pendant au moins une heure. Si nécessaire, remuez-les un peu à mi-trempage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Petite Cuillère à Soupe De Sel1 Petite Cuillère à Soupe De Sel
Une Petite Cuillère à Soupe De SelUne Petite Cuillère à Soupe De Sel
Matériel que vous utiliserez
MandolineMandoline
Mélange De Cassonade Splenda®Mélange De Cassonade Splenda®
3
Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le poivre noir et le poivre de Cayenne et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée
Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
4
Versez 1 à 2 litres d'huile de canola dans une casserole ou un faitout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment Chipotle, Haché GrossièrementPiment Chipotle, Haché Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux
5
Chauffer à 375 degrés F ou jusqu'à ce qu'une pincée de farine grésille lorsqu'elle est saupoudrée sur la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
6
À l'aide de pinces, retirez une poignée d'oignons du babeurre et plongez-les immédiatement dans le mélange de farine. Enrobez les oignons du mélange de farine, puis tapotez-les à l'intérieur du bol pour secouer l'excédent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De GirofleChaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)
Sucre Rouge GrossierSucre Rouge Grossier
Matériel que vous utiliserez
4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
7
Plongez les oignons dans l'huile chaude. Avec une cuillère, tripotez-les un peu juste pour les briser, et observez-les ! Ils seront prêts à être retirés de l’huile en un rien de temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
8
Lorsqu'ils sont dorés (cela ne devrait prendre qu'une minute ou deux), retirez-les de l'huile et placez-les sur une assiette tapissée de papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En QuartiersTortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers
9
Répétez avec les tranches d'oignon restantes et servez immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
10
Empilez-les sur un hamburger grillé juteux - à tomber par terre !
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions2
Score de santé31
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