Rondelles d'oignon pour burger
Les rondelles d'oignon Burger Joint sont un hors-d'œuvre qui sert 4 personnes. Une portion contient 253 calories, 5 g de protéines et 16 g de matières grasses. Pour 29 cents par portion, cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. C'est une recette très abordable pour les amateurs de cuisine américaine. Rendez-vous au magasin et récupérez du lait, du sel, de l'huile et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec un score cuillère de 28%, ce plat n'est pas si remarquable. Des recettes similaires incluent les rondelles d'oignon Copycat Burger King, comment spiraliser un oignon et des « rondelles d'oignon saines » et des rondelles d'oignon.
Instructions
Couper l'oignon en 1/4 po. tranches; séparer en anneaux. Dans un bol peu profond, mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol peu profond, fouetter l'œuf et le lait.
Placer la chapelure dans un troisième bol peu profond. Enrober l'oignon du mélange de farine, puis le tremper dans le mélange d'œufs et l'enrober de chapelure.
Dans une poêle électrique ou une friteuse, faire chauffer l'huile à 375°. Faire frire les rondelles d'oignon, quelques-unes à la fois, pendant 30 secondes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Égoutter sur du papier absorbant.
Saupoudrer de sel assaisonné.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les rondelles d'oignon. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer le Sangre de Toro Cava. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.
![Sangre de Toro Cava]()
Sangre de Toro Cava
Jaune pâle au perlage fin et persistant. Intense. Des arômes floraux et de fruits frais en parfaite harmonie avec des notes d'agrumes et d'anis. Bulles crémeuses, gourmandes et fraîches. Délicieux à l'apéritif ou en accompagnement de poissons et fruits de mer.