Rollatini d'aubergines

Name: Rollatini d'aubergines
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 425 piment habenero sauce tomate en boîte; 397 piment habenero tomates en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots frits, bien chauffés, ajoutez un peu de bouillon de poulet ou d'eau pour permettre une consistance lisse et tartinable; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Eau chaude (100 °F); 1 œuf, légèrement battu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge orzo ou pâtes en forme de riz; 3 oeufs légèrement battus; 15 piment habenero persil frais haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil frais haché; 2 gousses dail émincées; 5 un peu de courgettes hachées Huile pour la friture; 54 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 1 Petite oignon haché; 50 piment habenero parmesan râpé; 100 piment habenero parmesan râpé, divisé; 113 piment habenero tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) flocons de poivrons rouges écrasés; 425 piment habenero carton fromage ricotta; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 1 cp. parmesan râpé 1/2 tasse de vin de marsala doux; 1 Tiret chaque sel et poivre; 120 piment habenero chapelure assaisonnée; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 66 1 lb de Mafaldi frais si possible Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

La recette des Rollatini d'aubergines se prépare en environ 1 heure 30 minutes . Cette recette est pour 5 personnes et coûte 2,86 $ par portion. Une portion contient 679 calories , 35 g de protéines et 42 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin pour acheter du sel, de l'oignon, du basilic et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette de Taste of Home a 1 fan. Peu de gens ont vraiment apprécié ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 64 % . Ce score est excellent. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme l'Aubergine Parmigiana Classique (plus légère) , l'Aubergine Marinée Asiatique et les Chips d'Aubergines Faciles et Addictives .

Instructions

Peler et couper l’aubergine dans le sens de la longueur en quinze tranches de 1/8 po d’épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orzo Ou Pâtes En Forme De Riz

Placer dans une passoire au-dessus d'une assiette ; saupoudrer de sel et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Laisser reposer 30 minutes.

Pendant ce temps, pour la sauce, dans une grande casserole, faire revenir l'oignon dans l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter l'ail et poursuivre la cuisson 1 minute. Incorporer le reste des ingrédients. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert 20 à 25 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les saveurs se mélangent. Rincer et égoutter les aubergines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orzo Ou Pâtes En Forme De Riz

Ail Goya®

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients de la garniture; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Placer les œufs dans un bol peu profond. Dans un autre bol peu profond, mélanger la chapelure, 125 ml de parmesan, l'ail, le persil, le sel et le poivre. Tremper l'aubergine dans les œufs, puis dans le mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

Orzo Ou Pâtes En Forme De Riz

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Ail Goya®

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Assortiment De Craquelins Ou De Chips De Pita

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Dans une poêle électrique, chauffer 1/2 po d'huile à 37

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Faites frire les aubergines par lots pendant 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orzo Ou Pâtes En Forme De Riz

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Versez 1 tasse de sauce dans un plat de cuisson non graissé de 13 x 9 po.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Étalez 2 cuillères à soupe bombées de farce sur chaque tranche d'aubergine. Roulez délicatement et placez-les, couture vers le bas, dans un plat allant au four. Versez le reste de sauce sur les rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orzo Ou Pâtes En Forme De Riz

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)