Riz Frit Aux Crevettes
La recette de Riz Frit aux crevettes est prête en environ 30 minutes et est certainement un spectaculaire sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien option pour les amateurs de cuisine chinoise. Ce plat principal a 366 calories, 32g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,61 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du brocoli, des gousses de pois mange-tout, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Riz Frit aux Crevettes / Thingamajig Mardis avec Riz Success®, Riz Frit Aux Crevettes, et Riz Frit Aux Crevettes.
Instructions
Dans un wok ou une grande poêle, chauffer l'huile de sésame à feu moyen. Cuire les œufs dans l'huile, en remuant constamment, jusqu'à épaississement mais toujours humide.
Retirer les œufs de la poêle dans l'assiette; couvrir pour les garder au chaud.
Dans la même poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif.
Ajouter le brocoli, les carottes et les gousses de pois; faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes. Réduire le feu à moyen. Incorporer le riz, l'ail, la racine d'épice et la sauce soja.
Ajouter les crevettes. Cuire de 5 à 7 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le riz soit chaud et que les crevettes soient roses.
Incorporer les œufs brouillés et les oignons verts; cuire 1 minute de plus.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.
![Chehalem Vignoble Pinot Gris]()
Chehalem Vignoble Pinot Gris
Un assemblage de trois grands vignobles, ce raisin vif élabore un vin alimentaire, brillant et pur. Gris ce n'est pas le cas. L'acide tranchant au couteau, à la poire, au sorbet au citron, aux épices et au jasmin vous met l'eau à la bouche et vos mains tremblent.