Riz frit au poulet épicé

Le riz frit au poulet épicé pourrait être juste le Chinois recette que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 690 calories, 72g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,44 per par portion, cette recette couvertures 52% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher. Cette recette de BBC Good Food nécessite du basmati et du riz, un cube de bouillon de poulet, des flocons de piment et de l'huile de tournesol. 28 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Avec une cuillerée score de 95%, ce plat est spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Riz Frit Au Poulet au Basilic Épicé Thaïlandais, Le livre de cuisine Food Matters ': Riz frit épicé avec des germes de soja, du Poulet et des arachides, et Riz Frit Épicé Et Légumes.
Instructions
Mettez le riz dans une casserole, couvrez d'eau, émiettez dans le cube de bouillon, puis portez à ébullition. Remuez le riz une fois, puis laissez mijoter environ 20 minutes jusqu'à tendreté.
Pendant ce temps, mélanger le poulet dans les épices et la coriandre.
Chauffer une poêle, ajouter l'huile, faire revenir les poivrons, puis faire sauter pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.
Ajouter le poulet, puis faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.
Ajouter le riz, les haricots et les oignons nouveaux, puis réchauffer.
Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Le riz frit au poulet fonctionne très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Original Raats avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.
![Chenin Blanc Original]()
Chenin Blanc Original
Le Chenin original est élaboré sans utilisation de chêne afin de préserver le caractère " original" et vibrant du fruit fesh du vin. Il regorge de succulentes saveurs d'ananas, de pomme golden delicious et d'agrumes, avec des notes de gingembre, de chèvrefeuille et de fleur d'oranger et une belle minéralité. Cette offre lumineuse et savoureuse du maître de Chenin Bruwer Raats rivalise avec le meilleur Chenin de la Vallée de la Loire."Vraiment propre, avec des notes de pêche blanche, de chèvrefeuille et de minéraux qui traversent la finale longue et bien définie. Il y a aussi une grande acidité croquante enfouie ici."Wine Spectator89 Points