Riz et Haricots Calypso

Name: Riz et Haricots Calypso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb de Mafaldi frais si possible riz basmati non cuit; 2 gras de dos de porc; 1 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots noirs séchés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 4 gousses dail, hachées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment jalapeño émincé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 296 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible ananas en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron jaune haché

Le Riz et les haricots Calypso est un sans gluten et végétalien accompagnement. Cette recette sert 16 et coûte 36 cents par portion. Une portion contient 106 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du piment jalapeño, des feuilles de laurier, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Haricots Calypso Au Bacon, Haricots Calypso au Chocolat (remix), et Maïs Calypso.

Instructions

Trier et laver les haricots et les placer dans une casserole moyenne. Couvrir d'eau à 2 pouces au-dessus des haricots; porter à ébullition et cuire pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu; couvrir et laisser reposer 1 heure.

Égoutter les haricots et remettre à la poêle. Couvrir les haricots avec 2 pouces d'eau. Porter les haricots à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle