Riz au Lait Crémeux aux Pommes et à l'Amaretto

Name: Riz au Lait Crémeux aux Pommes et à l'Amaretto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) amaretto ou autre liqueur aromatisée aux amandes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cidre; 3 Pommes McIntosh, Jonathan ou Winesap, pelées et coupées en quartiers (environ 1 livre); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz Arborio non cuit ou autre riz à grains courts; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 1 Oignon jaune moyen, haché 2% de lait réduit en matières grasses; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Le riz au lait Crémeux aux Pommes-Amaretto est un sans gluten et végétarien recette avec 8 portions. Une portion contient 281 calories, 8g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 83 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange d'amaretto, de muscade moulue, de riz arborio et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 26%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Riz au Lait Amaretto, Riz au lait Amaretto aux Cerises {Allégé}, et Riz Au Lait Crémeux.

Instructions

Mélanger les pommes et le cidre dans une casserole moyenne et épaisse. Porter à ébullition en remuant fréquemment. Couvrir, réduire le feu à moyen et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient très tendres. Verser le mélange de pommes dans un petit bol; laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Cidre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Mélanger le lait, le sucre et le sel dans la casserole; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le riz et la muscade; bien mélanger. Réduire le feu et laisser mijoter 40 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muscade

Riz

Mélanger le mélange de pommes, l'amaretto, la vanille et les œufs dans un mélangeur ou un robot culinaire; traiter jusqu'à consistance lisse. Incorporer le mélange d'œufs dans le mélange de riz; cuire jusqu'à épaississement (environ 5 minutes), en remuant constamment (ne pas faire bouillir). Verser le mélange de riz dans un grand bol; couvrir et refroidir 8 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liqueur D'amaretto