Risotto aux Pois

Name: Risotto aux Pois
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Arborio ou autre riz blanc à grains courts; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 Oignon jaune moyen, haché À propos du bouillon de poulet écrémé; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pois frais décortiqués (environ 1 lb. en coquille), ou 1 1/2 tasse de pois surgelés (voir notes); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO oignon (environ, pelé et haché finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage parmesan râpé; 8 crevettes et veinées Sel et poivre

Risotto aux pois pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,52 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 272 calories, 8g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du sel et du poivre, de l'huile d'olive, du bouillon de poulet écrémé en gras et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 57%. Des recettes similaires incluent Salade de Pois Froids, Nouilles Sugar Snap Pean et Soba aux Carottes, et Salade de Pois Chiches à la Tomate, à l'Avocat, au Concombre et au Fétan et Vinaigrette au Citron Grec.

Instructions

Verser l'huile d'olive dans une casserole de 5 à 6 pintes à feu moyen-vif; une fois chaud, ajouter l'oignon et remuer souvent jusqu'à ce qu'il soit mou, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le riz et remuer jusqu'à ce qu'il soit opaque, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Ajouter le vin et remuer jusqu'à absorption, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Ajouter 5 1/2 tasses de bouillon, environ une tasse à la fois, en remuant après chaque ajout jusqu'à ce qu'il soit presque absorbé, 25 à 30 minutes au total; incorporer les pois avec la deuxième tasse de bouillon. Si le risotto est plus épais que désiré, incorporer un peu plus de bouillon. Incorporer le fromage et ajouter le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre