Relish Maïs-Avocat

Relish Maïs-Avocat
La relish au maïs et à l'avocat pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 223 calories, 3g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de sel, de cayenne, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est bon. Essayer Saumon Grillé Avec Relish De Maïs, tomate Et Avocat, Saumon Au Maïs Sucré, À La Tomate Et À La Relish D'Avocat, et Bisque de Crabe à l'Avocat, à la Tomate et à la Relish de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un grand bol, fouetter ensemble 1/4 tasse de jus de citron vert, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre, 1/4 cuillère à café de cumin moulu et 1/8 cuillère à café de cayenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De Vin RougeVinaigre De Vin Rouge
Cumin MouluCumin Moulu
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Huile D'oliveHuile D'olive
Poivre De Cayenne MouluPoivre De Cayenne Moulu
PoivrerPoivrer
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Retirer les cosses et la soie de 2 épis de maïs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Maïs En épiMaïs En épi
3
Couper les grains des épis (environ 2 tasses) et les ajouter dans un bol. Rincer, épépiner, épépiner et couper en dés 1 poivron rouge (8 oz.).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron RougePoivron Rouge
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajouter le poivron, 1/2 tasse d'oignon rouge coupé en dés et 1/4 tasse de coriandre hachée dans un bol; incorporer à la vinaigrette. Peler, décortiquer et hacher 3 avocats mûrs et fermes (1 1/2 lb. total).
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Oignon RougeOignon Rouge
AvocatAvocat
CoriandreCoriandre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Ajouter dans un bol et mélanger doucement, en prenant soin de ne pas trop écraser l'avocat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AvocatAvocat
Matériel que vous utiliserez
BolBol

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé24
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