Recette de Poireaux Sauvages Marinés de Momofuku / Bulbes de rampe

Name: Recette de Poireaux Sauvages Marinés de Momofuku / Bulbes de rampe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sept épices japonaises (Shichimi Togarashi); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sel casher (ou 1/2 C. à soupe de sel de table); 2 (peut être ou écrémé) Poivron rouge écrasé coréen (kochukaru) ou autre piment doux écrasé; 454 Noix de toute sorte (hachées) bulbes de rampes (ou rampes entières), parés et lavés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin de riz; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La recette de poireaux sauvages marinés / bulbes de rampe de Momofuku pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 2 personnes et coûte 7,37 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 563 calories. Si vous avez du sucre granulé, du poivre coréen, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Quelques personnes ont fait cette recette, et 17 diraient qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 39%, ce plat n'est pas si formidable. Des recettes similaires incluent Pesto de Poireaux sauvages (aka Rampe), Recette de Bulbes de Fenouil Grillés, et Soupe de Riz Sauvage, d'Orge et de Poireaux (recette de Beurre léger).