Recette De Pétoncles Poêlés Aux Pois Mange-Tout Et À L'Orange

Recette De Pétoncles Poêlés Aux Pois Mange-Tout Et À L'Orange
La Recette De Pétoncles Poêlés Aux Pois Mange-Tout Et À L'Orange est une végétaliens recette avec 4 portions. Pour 3,2 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 231 calories. 68 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'orange, du sel et du poivre casher, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 17 minutes. Avec une cuillerée score de 99%, ce plat est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Salade De Quinoa Grillée Aux Pétoncles Et Pois Mange-Tout, Nouilles aux Pétoncles de Laurier, Pois Mange-Tout et Sauce au Gingembre, et Recette de Pétoncles poêlés au Citron et à la Vodka.

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

La coquille Saint-Jacques se marie très bien avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Le Chardonnay Trentadue La Storia avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
Le Chardonnay 2014, Côte de Sonoma, est typique de la variété avec des arômes de pommes, de pêches blanches et d'agrumes. Avec un temps plus long dans le verre, des arômes nuancés de muscade, de légers toasts et de vanille viennent jouer avec des suggestions d'ananas et de citrons Meyer mûrs. La sensation en bouche est croquante et retenue avec une minéralité claire et une pureté de fruit. Riche, élégant et magnifiquement équilibré.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi17 m.
Portions4
Score de santé24
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