Recette d'Amandine de Poisson-Chat

Name: Recette d'Amandine de Poisson-Chat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché noix de pécan planters®; 454 Cheddar ou fromage Monterey Jack poisson-chat divisé en 4 portions; 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf légèrement battu; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché persil frais haché; 3 girofle ail tranché finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Garniture fouettée, menthe fraîche et zeste de citron, facultatif; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait faible en gras; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile dolive extra vierge divisée; 1 (peut être ou écrémé) 2 cuillères à soupe d'eau, plus si nécessaire

Besoin d'un plat principal pescatarien? La recette d'Amandine de poisson-chat pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 290 calories. Pour 2,16 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez des œufs, du jus de citron, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poisson-Chat Amandine, Recette de Poisson-Chat Noirci Cajun, et Recette de Poisson-Chat en Croûte de Noix de Pécan Cajun.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes effilées 11 cuillère à soupe d'origan séché

noix de pécan planters®454Cheddar ou fromage Monterey Jack

poisson-chat divisé en 4 portions 1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

œuf légèrement battu 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 11 cuillère à soupe d'origan séché

persil frais haché 3girofle

ail tranché finement 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Garniture fouettée, menthe fraîche et zeste de citron, facultatif 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait faible en gras 11 cuillère à soupe d'origan séché

huile d'olive extra vierge divisée 1(peut être ou écrémé)

2 cuillères à soupe d'eau, plus si nécessaire

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Loveblock avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.