Raviolis à la Citrouille au Beurre Brun

Raviolis à la Citrouille au Beurre Brun
La recette des Raviolis à la citrouille au beurre brun pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 35 minutes. Pour 69 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 10. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 159 calories. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange de parmesan, de citrouille, d'emballages de wonton et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat n'est pas si étonnant. Des recettes similaires sont Raviolis À La Citrouille Au Beurre Brun À La Sauge, Raviolis à la Citrouille au Beurre Brun à l'Ail Rôti, et Raviolis au Beurre Brun.

Instructions

1
Pour le remplissage, dans une grande casserole, à feu moyen, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fraise Au PiedFraise Au Pied
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
2
Ajouter la citrouille, le mélange de recette d'oignon et le bouillon; laisser mijoter 5 minutes. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le mélange soit légèrement sec. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre et retirer du feu. Incorporer la ricotta, 3 cuillères à soupe de parmesan et la muscade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés1-1/2 Tasse De Poivrons Rouges Doux Rôtis, égouttés Et Finement Hachés
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)
Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, FacultativeCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
3
Laisser refroidir complètement.
4
Placer 1 cuillère à café de garniture à la citrouille au centre de l'emballage wonton. Pliez l'emballage en diagonale pour former un triangle. Humidifiez les bords du triangle pour sceller. À l'aide d'une fourchette, appuyez sur le bord plié. Répéter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
5
Placer les raviolis dans une casserole d'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'ils flottent vers le haut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RavioliRavioli
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
6
Bien égoutter.
7
Dans une grande poêle, à feu moyen, faire fondre les 7 cuillères à soupe de beurre restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fraise Au PiedFraise Au Pied
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
8
Ajouter les feuilles de sauge. Cuire jusqu'à ce que le beurre brunisse. Disposer les raviolis sur un plat et verser le beurre brun sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseurChou De Savoie, Ou Napa, Coupé En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur
RavioliRavioli
Fraise Au PiedFraise Au Pied
9
Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions10
Score de santé3
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