Raviolis au Fromage Végétarien

Les raviolis au fromage végétarien pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette donne 3 portions avec 391 calories, 19g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 1,61 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des olives, des courgettes, du parmesan et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 65%. Ce score est plutôt bon. Essayer Raviolis aux Quatre Fromages, 3 Raviolis au Fromage, et Raviolis au Fromage Piquant pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire les raviolis selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle antiadhésive enduite d'aérosol de cuisson, cuire et remuer les courgettes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer les tomates, les olives et l'assaisonnement italien. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 5 minutes.
Égoutter les raviolis et les ajouter à la poêle; remuer doucement pour combiner.
Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Les raviolis fonctionnent très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et ils connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Fattoria Viticcio Chianti Classico Riserva avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 34 dollars par bouteille.
![Ferme Viticcio Chianti Classico Riserva]()
Ferme Viticcio Chianti Classico Riserva
# 35 Wine Spectator Top 100 de 2009