Ramen au Saumon Japonais

Name: Ramen au Saumon Japonais
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Japonais, Asiatique
Ingredients: 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce de poisson asiatique; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées, queues retirées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail granulés de bouillon instantanés; 6 crevettes et veinées gros sel et poivre noir fraîchement moulu; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gingembre frais, finement râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de saumon, écorchés et désossés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible échalote, parties blanches coupées en morceaux de 1 pouce, légumes verts tranchés finement; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail graines de sésame grillées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". nouilles soba; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce chili douce; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce marinade teriyaki, achetée en magasin; 6 crevettes et veinées huile végétale, pour frotter

Les Ramen au saumon japonais pourraient être juste le Japonais recette que vous recherchez. Pour 4,18 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion contient 593 calories, 36g de protéines, et 23g de matières grasses. Un mélange de sauce chili, d'oignons verts, de granulés de bouillon instantané et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Soupe Japonaise de Porc et de Ramen à la Mijoteuse, Œuf à la coque Mariné Japonais pour Ramen (Ajitsuke Tamago), et Saumon Japonais Au Soba.

Ingrédients

Portion:

63 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sauce de poisson asiatique 3551 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées, queues retirées 12 cuillères à café de poudre d'ail

granulés de bouillon instantanés 6crevettes et veinées

gros sel et poivre noir fraîchement moulu 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

gingembre frais, finement râpé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de saumon, écorchés et désossés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

échalote, parties blanches coupées en morceaux de 1 pouce, légumes verts tranchés finement 12 cuillères à café de poudre d'ail

graines de sésame grillées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

nouilles soba 591 lb de Mafaldi frais si possible

sauce chili douce 53 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

marinade teriyaki, achetée en magasin 6crevettes et veinées

huile végétale, pour frotter

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Laguna Winery Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.