Ragoût à la Bolognaise

Name: Ragoût à la Bolognaise
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates concassées en boîte; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge carotte, hachée finement; 1 nervure côte de céleri, hachée finement; 184 1 lb de Mafaldi frais si possible lait sans gras; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet réduit en sodium; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail olives mûres hachées; 1 Petite oignon, haché finement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pesto préparé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Liens de saucisse de dinde italienne, boyaux enlevés; 240 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pâtes spiralées de blé entier non cuites

Le ragoût bolognaise est une sauce pour 4 personnes. Pour 1,28 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 420 calories. 8 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de l'oignon, des tomates en conserve, des carottes et du céleri. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 65%, ce qui est solide. Essayez Ragù alla bolognese (Sauce Bolognaise), Sauce bolognaise (ragoût bolognaise), et Sauce bolognaise (ragoût bolognaise) pour des recettes similaires.

Instructions

Émietter la saucisse dans un faitout antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ajouter la carotte, le céleri et l'oignon; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Égoutter.

Incorporer les tomates, le bouillon, le vinaigre et les flocons de piment. Porter à ébullition. Incorporer le lait. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 1 à 1 1/4 d'heure ou jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés