Ragoût Marocain de Pois Chiches

Name: Ragoût Marocain de Pois Chiches
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé 1 c. à thé d'oignon haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible courge musquée pelée en cubes; 425 piment habenero peut pois chiches ou pois chiches, rincés et égouttés; 397 piment habenero tomates en dés, non égouttées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 bâton de cannelle (3 pouces); 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail émincées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 ( aubergines) citron, tranché finement; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, haché finement; 1 ( aubergines) pomme de terre rouge, coupée en cubes de 1 pouce; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 ( aubergines) patate douce, pelée et coupée en cubes de 1 pouce; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pignons de pin, grillés; 2 petit courgettes, coupées en cubes

Le ragoût de pois chiches marocain est un hor d'oeuvre qui sert 9 personnes. Une portion contient 164 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 97 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de tomates en conserve, d'huile d'olive, de cumin moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Cette recette est appréciée par 40 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et lacto ovo végétarien régime. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 71%, ce qui est bien. Des recettes similaires incluent Ragoût Marocain de Pois Chiches, Ragoût Marocain de Pois Chiches, et Ragoût Marocain de Pois Chiches et Légumes.

Instructions

Dans un faitout, faire revenir l'oignon dans l'huile et le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

Ajouter l'ail, le cumin, le bâton de cannelle et la poudre de chili; faire sauter 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Incorporer le bouillon, la courge, les pois chiches, les tomates, les pommes de terre, le citron et le sel. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre et les courges soient presque tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Couteau à éplucher

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter les courgettes; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Jeter le bâton de cannelle et les tranches de citron. Incorporer la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Equipement

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

1 c. à thé d'oignon haché 4731 lb de Mafaldi frais si possible

courge musquée pelée en cubes 425piment habenero

peut pois chiches ou pois chiches, rincés et égouttés 397piment habenero

tomates en dés, non égouttées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1

bâton de cannelle (3 pouces)3Croûte : chapelure de biscuits Graham

coriandre fraîche hachée 2

gousses d'ail émincées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 1( aubergines)

citron, tranché finement 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, haché finement 1( aubergines)

pomme de terre rouge, coupée en cubes de 1 pouce 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1( aubergines)

patate douce, pelée et coupée en cubes de 1 pouce 9461 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de pignons de pin, grillés 2petit

courgettes, coupées en cubes

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti peuvent être accompagnés de vin mousseux et de rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 55 dollars.

Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut

Les vignobles sont situés à Vertus, Oger, Avize, Cramant, qui forment une ligne proche du 4ème méridien. Longitude est composé à 60% de vin de base du millésime 2009 fermenté en acier inoxydable et à 40% de vin de réserve de foudre et de chêne neutre. 100% Chardonnay élevé sur lies pendant plus de deux ans et un dosage de 4gr / l.