Ragoût de Saucisse et Graines de Fenouil

Name: Ragoût de Saucisse et Graines de Fenouil
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 C. à thé (peu) de graines de fenouil; 1 laisser Petite poignée de Basilic; 1 Gousse dail, hachée; 1 Poignée Parmesan râpé; 300 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Penny; 8 Saucisses De Porc De Bonne Qualité; 2 Échalotes, hachées; 400 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Boîte de Tomates Hachées

Le ragoût de saucisses et de graines de fenouil pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 995 calories, 45g de protéines, et 61g de matières grasses. Pour 2,35 $par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de graines de fenouil cuillère à café, saucisses de porc de qualité, poignée de parmesan, et une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 69%. Ce score est solide. Essayer Ragù à la Saucisse et au Fenouil, Ragù à la Saucisse et au Fenouil, et Pappardelle à la saucisse et graines de fenouil bolognaise pour des recettes similaires.

Instructions

Faire bouillir les saucisses dans leur peau pendant 8 minutes, égoutter et laisser refroidir. Une fois refroidi, trancher les peaux et hacher la chair à saucisse, mettre de côté.Étape 2: Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.Étape 3: Pendant la cuisson des pâtes, faites griller les graines de fenouil dans une poêle sèche pendant une minute, puis versez-les sur une assiette.Étape 4: Dans la même poêle, ajoutez une goutte d'huile et faites cuire les échalotes et l'ail pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.Étape 5: Incorporer la chair à saucisse hachée, le vin, la boîte de tomates et laisser mijoter 10 minutes à feu très doux. Vérifiez l'assaisonnement.Étape 6: Versez les pâtes dans le ragoût de saucisses et remuez pour combiner et chauffer à travers les pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure, Quelques Poignées