Ragoût de Poulet aux Fruits
Ragoût de poulet aux fruits pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,61 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 320 calories, 26g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de l'huile végétale, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poulet aux Fruits, Poulet Balsamique Aux Fruits, et Curry de Poulet aux Fruits.
Instructions
Placez les moitiés de poitrine de poulet entre deux feuilles de film plastique robuste et aplatissez à 1/4 "d'épaisseur, à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.
Mélanger la farine, le sel et le poivron rouge dans un plat peu profond; draguer le poulet dans le mélange, en secouant l'excès.
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude; ajouter la moitié du poulet et faire dorer des deux côtés.
Retirer de la poêle et réserver. Répétez la procédure avec les 2 cuillères à soupe restantes d'huile et de poulet.
Placer la moitié du poulet au fond d'une mijoteuse électrique de 3 1/2 ou 4 pintes; garnir d'oignon, d'ail, de pomme séchée et de canneberges séchées. Garnir du reste du poulet.
Mélanger le bouillon de poulet et le piment de la jamaïque; verser sur le poulet.
Couvrir et cuire à température ÉLEVÉE pendant 2 1/2 à 3 heures. Ou cuire à feu VIF pendant 1 heure; réduire le feu et cuire à feu DOUX de 4 à 4 1/2 heures.
Servir avec du riz cuit chaud, si désiré.