Ragoût de poisson sexy

Name: Ragoût de poisson sexy
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 1 pincée poivre de Cayenne, ou plus au goût; 294 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots frits, bien chauffés, ajoutez un peu de bouillon de poulet ou d'eau pour permettre une consistance lisse et tartinable; 44 piment habenero bulbe de fenouil émincé; 1 cp. parmesan râpé estragon frais haché; 119 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poireau, nettoyé et tranché finement; 454 piment habenero pommes de terre rouges; 454 piment habenero filets de sébaste désossés, coupés en morceaux de 1 pouce; 454 piment habenero filets de sébaste désossés, coupés en morceaux de 1 pouce; 4 un peu de courgettes hachées 1/2 tasse de vin de marsala doux; 4 un peu de courgettes hachées sel et poivre fraîchement moulu au goût; 118 piment habenero échalotes tranchées; 180 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

Le ragoût de poisson sexy nécessite environ 50 minutes du début à la fin. Cette recette donne 4 portions avec 418 calories , 26 g de protéines et 18 g de matières grasses chacune. Pour 3,93 $ par portion , cette recette couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 21 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette d'Allrecipes nécessite du beurre, du sel et du poivre, de l'estragon et des filets de sébaste. Cela fonctionne bien comme plat principal assez cher. L'automne sera encore plus spécial avec cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Avec un score cuillère de 71% , ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Ragoût de lentilles végétalien sexy – si facile qu'il se cuisine tout seul , Easy Fish Molee (ragoût de poisson à la mode de l'Inde du sud avec noix de coco) et Easy Fish Molee (ragoût de poisson à la mode de l'Inde du sud avec Noix de coco) .

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Cuire et remuer le poireau, les échalotes et 1/2 cuillère à café de sel dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils ramollissent, 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Incorporer le vin au mélange de poireaux, augmenter le feu à moyen et cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable

Mélanger le fenouil et les pommes de terre au mélange de poireaux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque tendres, environ 10 minutes. Assaisonner avec du sel, du poivre noir et du poivre de Cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Ajouter la crème et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Incorporer le poisson et l'estragon à la soupe, couvrir et cuire 3 minutes. Remuer doucement, réduire le feu à moyen-doux et cuire jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, environ 5 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

3/4 Cuillère à Café D'estragon Séché, Divisé

Bonbons Poulpe Brite

Fromage Cheddar Râpé, Oignons Verts Tranchés Et Crème Sure, Facultatif

Equipement

Orge Perlé Blanc

Ingrédients

Portion:

2Croûte : chapelure de biscuits Graham

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 1pincée

poivre de Cayenne, ou plus au goût 2941 lb de Mafaldi frais si possible

haricots frits, bien chauffés, ajoutez un peu de bouillon de poulet ou d'eau pour permettre une consistance lisse et tartinable 44piment habenero

bulbe de fenouil émincé 1cp. parmesan râpé

estragon frais haché 1191 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poireau, nettoyé et tranché finement 454piment habenero

pommes de terre rouges 454piment habenero

filets de sébaste désossés, coupés en morceaux de 1 pouce 454piment habenero

filets de sébaste désossés, coupés en morceaux de 1 pouce 4un peu de courgettes hachées

1/2 tasse de vin de marsala doux 4un peu de courgettes hachées

sel et poivre fraîchement moulu au goût 118piment habenero

échalotes tranchées 1801 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le Pinot Noir, le Pinot Grigio et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagneront chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même accompagner un vin rouge léger, comme un pinot noir. Vous pourriez essayer le Lexème Pinot Noir. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 45 dollars la bouteille.