Ragoût de Poisson Sexy

Name: Ragoût de Poisson Sexy
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 c. à thé d'oignon haché; 1 pincée poivre de Cayenne, ou plus au goût; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bulbe de fenouil émincé; 1 cp. parmesan râpé estragon frais haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poireau, nettoyé et tranché finement; 454 piment habenero pommes de terre rouges; 454 piment habenero filets de sébaste désossés, coupés en morceaux de 1 pouce; 4 crevettes et veinées plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 4 crevettes et veinées sel et poivre fraîchement moulu au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes tranchées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

Ragoût de poisson sexy pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Pour 3,78 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 398 calories, 25g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du bulbe de fenouil, de l'estragon, des échalotes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 62 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 77%. Essayer Easy Fish Molee (Ragoût De Poisson À La Noix De Coco Dans Le Sud De L'Inde), Martini Bonhomme de Neige Sexy, et Rouleaux de Printemps Sexy pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Cuire et incorporer le poireau, les échalotes et 1/2 cuillère à café de sel dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit ramolli, 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec

1 C. à Thé D'oignon Haché

1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Incorporer le vin au mélange de poireaux, augmenter le feu à moyen et cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes, Coupées En Cubes De 1"

Mélanger le fenouil et les pommes de terre dans le mélange de poireaux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque tendres, environ 10 minutes. Assaisonner de sel, de poivre noir et de poivre de Cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

Pommes De Terre Pelées Et Coupées En Tranches, Cuites

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter la crème et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Incorporer le poisson et l'estragon dans la soupe, couvrir et cuire 3 minutes. Remuez doucement, réduisez le feu à moyen-doux et faites cuire jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette, environ 5 minutes. Assaisonner de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Chaque Poivron Rouge, Jaune Et Orange Doux Haché

Bonbons Poulpe Brite

1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés

Equipement

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ingrédients

Portion:

2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 c. à thé d'oignon haché 1pincée

poivre de Cayenne, ou plus au goût 2961 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"1181 lb de Mafaldi frais si possible

bulbe de fenouil émincé 1cp. parmesan râpé

estragon frais haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poireau, nettoyé et tranché finement 454piment habenero

pommes de terre rouges 454piment habenero

filets de sébaste désossés, coupés en morceaux de 1 pouce 4crevettes et veinées

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 4crevettes et veinées

sel et poivre fraîchement moulu au goût 1181 lb de Mafaldi frais si possible

échalotes tranchées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Grigio de Santa Margherita. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.