Ragoût de Poisson Sexy
Ragoût de poisson sexy pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Pour 3,78 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 398 calories, 25g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du bulbe de fenouil, de l'estragon, des échalotes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 62 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 77%. Essayer Easy Fish Molee (Ragoût De Poisson À La Noix De Coco Dans Le Sud De L'Inde), Martini Bonhomme de Neige Sexy, et Rouleaux de Printemps Sexy pour des recettes similaires.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Cuire et incorporer le poireau, les échalotes et 1/2 cuillère à café de sel dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit ramolli, 10 à 15 minutes.
Incorporer le vin au mélange de poireaux, augmenter le feu à moyen et cuire 2 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.
Mélanger le fenouil et les pommes de terre dans le mélange de poireaux et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient presque tendres, environ 10 minutes. Assaisonner de sel, de poivre noir et de poivre de Cayenne.
Ajouter la crème et mélanger.
Incorporer le poisson et l'estragon dans la soupe, couvrir et cuire 3 minutes. Remuez doucement, réduisez le feu à moyen-doux et faites cuire jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette, environ 5 minutes. Assaisonner de sel et de poivre noir.