Ragoût de Poisson Ligure

Name: Ragoût de Poisson Ligure
Prep time: 1 h 17 min
Cook time: 1 h 17 min
Total time: 1 h 17 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates italiennes concassées ou en purée (recommandé: San Marzano); 1 ( aubergines) carotte, pelée et hachée en morceaux de 1/2 pouce; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais haché; 2 girofle ail haché; 1 gousse dail coupée en deux; 6 crevettes et veinées Sel casher; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge, plus extra pour arroser; 6 crevettes et veinées Huile dolive, pour arroser, plus 3 cuillères à soupe; 1 oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivron rouge, plus un supplément pour la garniture; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO ciabatta ou pain rustique, paré et coupé en tranches de 3/4 de pouce dépaisseur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc, comme le Pinot Grigio; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de corégone, de flétan, de morue ou domble chevalier, écorchés et coupés en morceaux de 3/4 de pouce

Le ragoût de poisson ligure nécessite environ 1 heure et 17 minutes du début à la fin. Cette recette fait 6 portions avec 734 calories, 9g de protéines, et 53g de matières grasses chacun. Pour 1,55 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est apporté par Foodnetwork. Cela fonctionne bien comme une soupe à un prix raisonnable. Si vous avez du vin, du pain rustique, une gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 71 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 51%. Essayer Buridda Ligure (Ragoût de Poisson Italien), Ragoût de Fruits de Mer Ligure, et Easy Fish Molee (Ragoût De Poisson À La Noix De Coco Dans Le Sud De L'Inde) pour des recettes similaires.

Instructions

Pour le ragoût: Dans une marmite à fond épais de 6 pintes ou une marmite, chauffer 1/3 tasse d'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Ragoût

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter la carotte, l'oignon et l'ail. Assaisonner de sel et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, environ 5 à 8 minutes. Tournez le feu à haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Carotte

Ail

Oignon

Sel

Ajouter le vin et gratter les morceaux bruns qui s'accrochent au fond de la casserole avec une cuillère en bois. Cuire jusqu'à ce que la majeure partie du liquide se soit évaporée, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Poêle

Ajouter les tomates, l'eau et les flocons de poivron rouge. Réduire le feu et porter le mélange à ébullition. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 18 à 20 minutes. Assaisonner le poisson de sel et ajouter au ragoût. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à cuisson complète, environ 5 à 8 minutes. Assaisonner le ragoût de sel, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Légume

Tomate

Eau

Poisson

Sel

Ragoût

Pour les Crostini: Placez une grille au centre du four et préchauffez le four à 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crostini

Matériel que vous utiliserez

Four

Disposer les tranches de pain en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et arroser d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pain

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 12 minutes. Laisser refroidir pendant 2 minutes. Frottez les toasts chauds avec le côté coupé de l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Assaisonnement Sec Frotter