Ragoût de Lentilles et de Légumes Ridiculement Facile

Un ragoût de lentilles et de légumes ridiculement facile pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,43 $ par portion. Une portion contient 236 calories, 14g de protéines, et 2g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le sel et le poivre, les lentilles et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les légumes mélangés, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert à la Tarte à la Citrouille en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est incroyable. Essayer Gumbo de Légumes Ridiculement Facile, Ragoût de Lentilles aux Légumes, et Ragoût de Légumes-Lentilles pour des recettes similaires.
Instructions
Ajouter l'ail et cuire en remuant encore une minute.
Ajouter les 7 ingrédients suivants et cuire jusqu'à ce que les légumes décongèlent et que le bouillon commence à bouillir.
Ajouter le quinoa et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 15 minutes.
Ajouter la citrouille et le sel et le poivre au goût et cuire encore 5 minutes, en ajoutant un peu d'eau si elle semble trop épaisse.
Servir chaud, garni de persil, si désiré.