Ragoût de Lentilles et d'Orge

Name: Ragoût de Lentilles et d'Orge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible orge; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3/4 tasses de carottes tranchées (environ; 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de céleri en tranches (environ; 2 Morceaux de caramel Heath Bar romarin séché; 2 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet écrémé de légumes ou de matières grasses; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible À propos des Oignons et de lAil Sautés au Four; 8 crevettes et veinées Sel et poivre; 1 kilogramme tasses de tomates hachées grossièrement (environ

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le ragoût de lentilles et d'orge. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans produits laitiers a 244 calories, 13g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,97 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il est parfait pour Automne. Si vous avez de l'orge, des lentilles, des oignons et de l'ail sautés au four et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est énorme. Essayer Ragoût d'Orge aux Lentilles Maison, Ragoût d'Orge aux Lentilles aux Champignons, et Ragoût d'Agneau, Lentilles et Orge pour des recettes similaires.

Instructions

Trier les lentilles, jeter les débris et rincer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

Dans une casserole de 6 à 8 pintes, mélanger les lentilles, le bouillon, le céleri, les carottes, l'orge, les oignons et l'ail sautés et le romarin. Porter à ébullition à feu vif en remuant fréquemment. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

Gras De Dos De Porc

Lentilles

Orge

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les tomates, couvrir et remuer de temps en temps jusqu'à ce que les lentilles soient tendres à mordre, environ 15 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Lentilles

Laisser refroidir à température ambiante, environ 1 1/2 heure.

Verser 1/2 du ragoût dans chacun des 2 sacs de congélation en plastique (1 gal. taille). Sceller les sacs et les congeler (voir les faits sur le froid ci-dessous).

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Petits Panais, Lavés Et Soigneusement Pelés

Matériel que vous utiliserez

Louche

Décongelez 1 sachet (voir notes). Vider le ragoût dans une casserole de 3 à 4 pintes et porter à ébullition à feu vif, en remuant fréquemment, environ 10 minutes. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

12 Petits Panais, Lavés Et Soigneusement Pelés

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Chauffer les aliments surgelés dans des sacs en plastique dans un four à micro-ondes à 50% de puissance jusqu'à ce qu'ils soient souples, puis cuire selon la recette ou vider les aliments dans un récipient allant au micro-ondes, envelopper légèrement d'une pellicule plastique allant au micro-ondes et cuire à pleine puissance (100%) jusqu'à ce qu'ils soient cuits à la vapeur. Remarque: Si votre micro-ondes accepte le métal, vous pouvez également décongeler rapidement les plats congelés dans des casseroles en aluminium; suivez les instructions du fabricant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Crevettes Sautées

Modèles Dans Les Archives « Artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

Faits froids. Détails d'emballage: sacs de congélation. Si les ingrédients contiennent du liquide, placez chaque sac de congélation en plastique à la verticale dans un bol, puis remplissez-le. Pressez tout l'air et scellez le sac. Pour une meilleure protection des aliments surgelés pendant le stockage, scellez chaque sac à l'intérieur d'un deuxième.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie