Ragoût de Haricots d'été Thaïlandais au Poulet

Name: Ragoût de Haricots d'été Thaïlandais au Poulet
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sauce de poisson asiatique; 10 feuilles de basilic, plus plus pour la garniture; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO escalopes de poulet, environ 1/4 de pouce dépaisseur; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre, et plus encore pour la garniture; 4 crevettes et veinées Riz au jasmin cuit à la vapeur, pour servir; 2 épis de maïs, décortiqués et coupés en rond de 1/2 po dépaisseur; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO fèves fraîches, décortiquées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait de coco léger; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de lime frais et quartiers de lime pour servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 Petite oignon, émincé finement; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché bande de zeste de citron; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Pâte de curry vert thaï; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO haricots verts mélangés et haricots jaunes, coupés en longueurs de 1 1/2 pouce

La recette Du Ragoût de haricots d'été thaïlandais au poulet pourrait satisfaire votre envie asiatique en gros 1 heure. Pour 3,09 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 585 calories, 41g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Un mélange de bouillon de poulet, de feuilles de basilic, d'huile de canolan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Ragoût de Légumes et de Poulet d'été, Ragoût d'Été au Poulet et à la Bière, et Ragoût de poulet et basilic d'été.

Instructions

Allumez un gril. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre et frottez avec 1 cuillère à soupe d'huile et le jus de citron vert. Faire griller le poulet à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit, environ 21/2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron Vert

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Transférer le poulet sur une planche à découper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Dans une casserole moyenne d'eau bouillante, cuire les fèves jusqu'à ce qu'elles soient vert vif, environ 2 minutes; égoutter et rincer à l'eau froide. En travaillant sur un bol, sortez les haricots de leur peau avec vos doigts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fèves

Haricot

Eau

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Dans la même casserole, fouetter la moitié du lait de coco avec la pâte de curry vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Curry Vert

Lait De Coco

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Incorporer le reste du lait de coco, 1/2 tasse de bouillon de poulet, la sauce de poisson et le sucre au fouet et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Lait De Coco

Sauce De Poisson

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Transférer la sauce dans un mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter les 10 feuilles de basilic et 1/4 tasse de coriandre et réduire en purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Frais

Coriandre

Dans une grande poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter les haricots verts et les haricots jaunes de cire et le maïs et cuire à feu vif pendant 2 minutes, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Jaunes De Cire

Haricots Verts

Maïs

Ajouter le 1/2 tasse de bouillon restant. Couvrir la poêle et laisser mijoter les haricots jusqu'à tendreté, environ 3 minutes. Incorporer la sauce coco-curry et les fèves et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées. Assaisonner le ragoût de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ragoût

Fèves

Coco

Haricot

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couper les escalopes de poulet en lanières de 1/2 pouce. Verser le ragoût dans des bols peu profonds. Garnir des lanières de poulet et garnir de feuilles de basilic et de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Escalope De Poulet

Coriandre Fraîche

Tenders De Poulet

Basilic

Ragoût

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Servir avec des quartiers de citron vert et du riz au jasmin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Au Jasmin

Cale De Chaux

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Sauce de poisson asiatique 10

feuilles de basilic, plus plus pour la garniture 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

escalopes de poulet, environ 1/4 de pouce d'épaisseur 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre, et plus encore pour la garniture 4crevettes et veinées

Riz au jasmin cuit à la vapeur, pour servir 2

épis de maïs, décortiqués et coupés en rond de 1/2 po d'épaisseur 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

fèves fraîches, décortiquées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

lait de coco léger 11 cuillère à soupe d'origan séché

jus de lime frais et quartiers de lime pour servir 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 1Petite

oignon, émincé finement 4crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu 11 cuillère à soupe d'origan séché

bande de zeste de citron 2Morceaux de caramel Heath Bar

Pâte de curry vert thaï 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

haricots verts mélangés et haricots jaunes, coupés en longueurs de 1 1/2 pouce

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Lubanzi Chenin Blanc. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.