Ragoût de fruits de mer vif

Name: Ragoût de fruits de mer vif
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 jalapeno frais entier; 3 gousses dail émincées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 piment jalapeno, épépiné et haché; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante to 4 medium leeks (white serving only), sliced; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 340 piment habenero pétoncles de mer; 340 piment habenero crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées; 393 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé; 235 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou de légumes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Le ragoût de fruits de mer Zippy nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Ce plat principal contient 187 calories , 20 g de protéines et 6 g de matières grasses par portion. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primale sert 6 personnes et coûte 2,57 $ par portion . C'est parfait pour l'automne . 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de l’huile d’olive, de la purée de tomates, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 50 % , ce qui est solide. Des recettes similaires sont le ragoût de haricots Zippy , le ragoût de fruits de mer et le ragoût de fruits de mer .

Instructions

Dans une cocotte ou une grande bouilloire, faire revenir les poireaux, les piments jalapeno et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

1 Petite Tête De Chou De Savoie, Ou De Chou Napa, Coupée En Lanières De 1 Pouce D'épaisseur

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

Ajouter la purée de tomates, l'eau, le bouillon et les assaisonnements; porter à ébullition. Baisser la température; laisser mijoter à découvert pendant 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 1/2 Tasses De Kefalotyri Ou Kasseri, Râpé

Oignons Jaunes, Pelés, Râpés

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Ajouter les crevettes et les pétoncles; laisser mijoter 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et que les pétoncles soient opaques.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Equipement

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 jalapeno frais entier 3

gousses d'ail émincées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

cannelle moulue 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 1

piment jalapeno, épépiné et haché 31 litre de lait entier, à température ambiante

to 4 medium leeks (white serving only), sliced 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1Oreos doublement farcis

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 340piment habenero

pétoncles de mer 340piment habenero

crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées 3931 lb de Mafaldi frais si possible

2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé 2351 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet ou de légumes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Du ragoût au menu ? Essayez de l'associer avec du Cabernet Sauvignon, du Chablis et du Malbec. Les vins rouges corsés comme le malbec et le cabernet sauvignon accompagnent parfaitement le ragoût de bœuf. Le ragoût de poisson nécessite probablement un vin blanc, comme le chablis. Le Cabernet Sauvignon Long Meadow Ranch, avec une note de 4,7 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 55 dollars par bouteille.