Ragoût de bœuf à la citrouille

Name: Ragoût de bœuf à la citrouille
Prep time: 6 h 55 min
Cook time: 6 h 55 min
Total time: 6 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 140 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". courge poivrée en cubes; 2 Abats et os de cou de dinde; 2 Morceaux de caramel Heath Bar granulés de bouillon de boeuf à teneur réduite en sodium; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boîtes chacune) bouillon de boeuf réduit en sodium; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés, non égouttées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 2 gousses dail émincées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar côtelettes de longe de porc désossées, coupées en morceaux de 2 pouces; 3 petit pommes de terre rouges, pelées et coupées en cubes; 200 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cubed peeled pie pumpkin or sweet potatoes; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". beef top round steak , cut into 1-inch cubes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Tranche de pancetta de 1 pouce d'épaisseur, finement hachée

Le ragoût de bœuf à la citrouille est un plat principal sans produits laitiers . Cette recette est pour 6 personnes et coûte 1,81 $ par portion. Une portion contient environ 32 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 309 calories . Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. Un mélange de pommes de terre, de bouillon de bœuf, de granulés de bouillon de bœuf et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à la rendre si délicieuse. Elle est parfaite pour l'hiver . Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 55 minutes . Avec un score de 72 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Parmi les recettes similaires, citons la soupe de récolte d'automne , le cocktail de framboises, de myrtilles et de framboises blanches du 4 juillet de Harvest Spirits , et le gâteau de récolte d'automne .

Instructions

Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Faire dorer le bœuf par lots ; le retirer à l'aide d'une écumoire et le transférer dans une mijoteuse de 4 ou 5 litres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Paquets Chacun) Jambon De Charcuterie Finement Tranché (24 Tranches)

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Généreuses Pincées De Garam Masala

Ajoutez le potiron, les pommes de terre, la courge et l'oignon. Incorporez le bouillon, les tomates et les assaisonnements. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Couteau à éplucher

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneau

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Retirer les feuilles de laurier. Dans un petit bol, mélanger l'eau et la farine jusqu'à obtenir une consistance lisse ; incorporer progressivement au ragoût. Couvrir et cuire à feu vif pendant 30 minutes ou jusqu'à épaississement du liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde