Ragoût De Morue Et De Poisson Avec Recette De Pain À L'Ail

Name: Ragoût De Morue Et De Poisson Avec Recette De Pain À L'Ail
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 425 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Tomates San Marzano ou autre marque de qualité, égouttées, écrasées à la main avec du jus réservé; 2 (mequite, hickory ou aulne) tomates fraîches moyennes (environ 1 oz), pelées et coupées en six; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de morue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin rouge sec; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine; 4 gousses dail; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse au chorizo moulue; 16 Palourdes Littleneck, frottées; 5 crevettes et veinées huile dolive extra vierge; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge 3 tasses de copeaux de bois de chêne ou de pacanier, ou 6 gros morceaux, trempés dans de l'eau froide pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures; 1 tas Persil italien, haché pour la garniture; 5 crevettes et veinées salst casher et poivre noir fraîchement moulu; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes non cuites, pelées et déveinées; 4 brins thym, feuilles cueillies

La recette de Ragoût de morue Et de poisson Avec du pain à l'ail pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 5. Une portion contient 691 calories, 58g de protéines, et 38g de matières grasses. Pour 6,16 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, du céleri, du vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 35 minutes. Ce sera un succès à votre Automne événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Recette de Bacalao au Ragoût de Poisson Portoricain, Ragoût de poisson méditerranéen aux toasts à l'ail, et Recette de Pain à l'Ail.

Ingrédients

Portion:

igname, pelée et coupée en quartiers épais 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 citron zesté et 4 zestes de citron 425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Tomates San Marzano ou autre marque de qualité, égouttées, écrasées à la main avec du jus réservé 2(mequite, hickory ou aulne)

tomates fraîches moyennes (environ 1 oz), pelées et coupées en six 4731 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filet de morue 2371 lb de Mafaldi frais si possible

vin rouge sec 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine 4

gousses d'ail 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saucisse au chorizo moulue 16

Palourdes Littleneck, frottées 5crevettes et veinées

huile d'olive extra vierge 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

3 tasses de copeaux de bois de chêne ou de pacanier, ou 6 gros morceaux, trempés dans de l'eau froide pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures 1tas

Persil italien, haché pour la garniture 5crevettes et veinées

salst casher et poivre noir fraîchement moulu 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

crevettes non cuites, pelées et déveinées 4brins

thym, feuilles cueillies

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Morue au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.