Rôti de Bœuf à la Sauce Tomate Madère

Rôti de Bœuf à la Sauce Tomate Madère
Si vous avez environ 8 heures et 10 minutes à passer en cuisine, le rôti de bœuf à la sauce Tomate Madère pourrait être un excellent choix sans gluten et sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 52g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 431 calories par jour. Pour 4,33 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des oignons perlés, de l'ail, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cela fonctionne bien comme plat principal. Avec une cuillère score de 84%, ce plat est exceptionnel. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Filet De Bœuf Rôti À La Sauce Aux Champignons De Madère, Côte de Bœuf Rôtie à la Sauce Madère et Sauce au Raifort, et Rôti de New York avec Sauce à la Poêle de Madère.

Instructions

1
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Assaisonnez le rôti avec du sel et du poivre. Faire dorer le rôti de tous les côtés, le déposer dans une assiette et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
2
Dans un bol moyen, mélanger la sauce tomate, le Madère et l'ail. Mettez de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement
MadèreMadère
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Matériel que vous utiliserez
Vinaigrette Au VerjusVinaigrette Au Verjus
3
Dans une mijoteuse, ajoutez les oignons et les carottes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces
4
Ajouter le rôti bruni et les jus accumulés.
5
Verser le mélange de sauce sur le rôti.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
6
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi8 hrs, 10 m.
Portions6
Score de santé71
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