Quinoa aux agrumes et au curry avec raisins secs et amandes grillées

Name: Quinoa aux agrumes et au curry avec raisins secs et amandes grillées
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 46 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". amandes effilées grillées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Oignon blanc, coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis Moutarde de Dijon; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron frais; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 62 1 lb de Mafaldi frais si possible jus dorange frais; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés; 73 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignon rouge émincé; 6 crevettes et veinées sel de mer au goût; 240 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de légumes à faible teneur en sodium; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Besoin d'une entrée sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne lacto-ovo ? Le quinoa aux agrumes au curry avec raisins secs et amandes grillées pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 246 calories , 6 g de protéines et 10 g de matières grasses . Pour 81 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 134 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cette recette d'Allrecipes nécessite des amandes, du sel de mer, du jus de citron et du miel. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes . Avec un score de 81 % à la cuillère, ce plat est incroyable. Essayez le chutney d'abricots au gingembre et aux amandes grillées , la soupe catalane aux tomates et courgettes à la menthe et aux amandes grillées et le porridge au quinoa avec compote de pommes, skyr et muesli grillé au miel pour des recettes similaires.

Instructions

Portez le quinoa, le bouillon de légumes et l'eau à ébullition dans une casserole à feu vif. Réduisez le feu à moyen-doux, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que le quinoa soit tendre et que l'eau soit absorbée, environ 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boisson Soy Dream (saveur Originale) Ou Lait

4 Gros Pitas De Blé Entier, D'environ 8 Pouces De Diamètre, Réchauffés

2 1/4 Cuillères à Café De Levure à Action Rapide (paquet De 1/4 Once)

Matériel que vous utiliserez

Filets De Truite, Arêtes Retirées, Séchés

Pendant que le quinoa cuit, préparez la vinaigrette en mélangeant le jus d'orange, le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde, le miel et la poudre de curry dans un bol. Incorporez le quinoa cuit, l'oignon rouge et les raisins secs ; assaisonnez au goût avec du sel de mer. Couvrez et laissez refroidir au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quinoa Cuit