Quesadillas de Saumon Grillé avec Salsa de Concombre

Name: Quesadillas de Saumon Grillé avec Salsa de Concombre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 branche Garniture: coriandre fraîche; 8 6 pouces tortillas de farine (6 po); 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/2 tasse de fromage de chèvre émietté; 2 piments jalapeño frais, épépinés et émincés; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasse de fromage Monterey Jack râpé; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de saumon (3/4 de pouce dépaisseur) (environ; 4 crevettes et veinées Salsa au Concombre

Besoin d'un hor d'oeuvre pescatarien? Quesadillas de saumon grillé avec salsa de concombre pourrait être une excellente recette à essayer. Une portion contient 416 calories, 26g de protéines, et 19g de matières grasses. Pour 2,48 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de garniture: brins de coriandre, tortillas de farine, fromage de chèvre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 67%. Des recettes similaires sont Salsan de Concombre Croquant et Saumon Grillé, Filets De Saumon Grillés Avec Salsa Mangue-concombre, et Saumon Sauvage Grillé avec Salsa Concombre-Avocat.

Instructions

Griller le saumon, recouvert d'un couvercle de gril, à feu moyen-élevé (350 à 40

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que le poisson s'écaille à la fourchette. Refroidir; et s'écailler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Déposer le saumon uniformément sur 4 tortillas; garnir uniformément de fromages et de tranches de poivron, couvrir du reste des tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Poivrer

Saumon

Faire cuire les tortillas dans une grande poêle antiadhésive à feu vif 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce que les tortillas soient légèrement dorées et que le fromage fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couper chacun en 4 triangles et garnir de salsa de concombre et de brins de coriandre fraîche, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

Concombre

Dents D'aigre

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Poêle

Ingrédients

Portion:

1branche

Garniture: coriandre fraîche 86 pouces

tortillas de farine (6 po)57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1/2 tasse de fromage de chèvre émietté 2

piments jalapeño frais, épépinés et émincés 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasse de fromage Monterey Jack râpé 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filet de saumon (3/4 de pouce d'épaisseur) (environ 4crevettes et veinées

Salsa au Concombre

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.