Quesadillas de Dinde Rôtie et Haricots Noirs

Name: Quesadillas de Dinde Rôtie et Haricots Noirs
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots noirs en conserve rincés égouttés; 2 10 pouces tortillas de farine (10 po); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche hachées; 2 crevettes et veinées Sel casher; 2 jalapeños marinés, émincés finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible onces (environ de jack râpé, de Cheddar ou de fromage à la ficelle dOaxaca; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible onces (sur la viande de dinde rôtie tirée; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La recette de Quesadillas de dinde rôtie et de haricots noirs pourrait satisfaire votre envie mexicaine d'environ 15 minutes. Cette hor d'oeuvre a 604 calories, 31g de protéines, et 34g de matières grasses par portion. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Rendez-vous au magasin et ramassez des jalapeños marinés, de la viande de dinde rôtie effilée, des feuilles de coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Quesadillas à la Dinde et aux Haricots Noirs, Quesadillas de Maïs Caramélisées et Haricots Noirs avec Salsa de Courgettes Rôties, et Quesadillas aux Haricots Noirs.

Instructions

Mélanger le fromage, la dinde, les haricots noirs, les jalapeños et la coriandre dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Noirs

Coriandre

Fromage

Dinde Entière

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler la moitié du mélange de fromage sur la moitié d'une tortilla, en laissant une petite bordure sur le bord. Pliez fermement la tortilla en deux pour envelopper le fromage. Répéter avec le reste de la tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Fromage

Propager

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive ou en fonte de 10 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille. Ajouter délicatement les deux tortillas pliées dans la poêle et cuire en secouant doucement la poêle jusqu'à ce que le premier côté soit doré et gonflé, 1 à 2 minutes. Fip soigneusement les tortillas avec une spatule à fente flexible, saupoudrer de sel et cuire du deuxième côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et soufflées, 1 à 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Spatule

Transférer dans une assiette doublée de papier essuie-tout et laisser reposer 1 minute.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Coupez chacun en quatre morceaux et servez

Equipement

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

haricots noirs en conserve rincés égouttés 210 pouces

tortillas de farine (10 po)591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche hachées 2crevettes et veinées

Sel casher 2

jalapeños marinés, émincés finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

onces (environ de jack râpé, de Cheddar ou de fromage à la ficelle d'Oaxaca 2371 lb de Mafaldi frais si possible

onces (sur la viande de dinde rôtie tirée 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est enRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 62 dollars.