Quesadillas aux Légumes Rôtis

Name: Quesadillas aux Légumes Rôtis
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 454 piment habenero lances dasperges, parées et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 1 chili chipotle à la sauce adobo, émincé; 227 piment habenero carton crème sure faible en gras; 5 8 pouces Tortillas de farine sans gras (8 pouces) à 98% (comme Mission); 4 gousses dail tranchées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 cp. parmesan râpé jus de citron vert frais; 113 piment habenero tasse de fromage Monterey Jack râpé; 1 oignon rouge, tranché verticalement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons rouges rôtis en bouteille, égouttés et coupés en lanières

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les Quesadillas aux légumes rôtis. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 5 personnes et coûte 1,54 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 275 calories. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, des tortillas de farine sans gras à 8%, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 43 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 45%. Essayer Quesadillas aux Légumes Rôtis, Quesadillas Végétariennes, et Quesadillas Végétariennes au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 47

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Mélanger les 4 premiers ingrédients en remuant bien avec un fouet. Couvrir et refroidir.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Mélanger les asperges, l'oignon et l'ail dans une poêle à rouleaux de gelée recouverte d'un aérosol de cuisson. Enduisez les légumes d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Facultatif

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Cuire au four à 475 pendant 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Déposer le mélange de légumes et les poivrons grillés sur les tortillas; saupoudrer uniformément de fromage. Pliez les tortillas en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Placer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter les quesadillas, 2 à la fois, à la poêle et cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient grillées, en appuyant à la spatule.

Matériel que vous utiliserez

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Coupez chaque quesadilla en 4 quartiers.

Servir immédiatement avec le mélange de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Equipement

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Ingrédients

Portion:

454piment habenero

lances d'asperges, parées et coupées en morceaux de 1/2 pouce 1

chili chipotle à la sauce adobo, émincé 227piment habenero

carton crème sure faible en gras 58 pouces

Tortillas de farine sans gras (8 pouces) à 98% (comme Mission)4

gousses d'ail tranchées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 1cp. parmesan râpé

jus de citron vert frais 113piment habenero

tasse de fromage Monterey Jack râpé 1

oignon rouge, tranché verticalement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivrons rouges rôtis en bouteille, égouttés et coupés en lanières

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Concha y Toro Marques de Casa Concha avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.