Quesadilla du Sud-Ouest à la Crème Sure à la Coriandre et au Citron Vert

Name: Quesadilla du Sud-Ouest à la Crème Sure à la Coriandre et au Citron Vert
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO haricots noirs frits; 4 10 pouces tortillas de farine taille burrito de 10 pouces; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîchement hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîchement hachées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs, (environ 1 oreille); 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 citron vert, jus de fruits; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive, plus extra pour la plaque chauffante; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Jack au poivre râpé; 1 Petite poivron rouge, coupé en dés; 1 oignon rouge, coupé en dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 1 pincée Pincée de sel; 16 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

La recette Quesadilla du Sud-Ouest à la crème Sure à la Coriandre et au Citron vert pourrait satisfaire votre envie mexicaine d'environ 30 minutes. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 87 calories, 3g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 16 personnes. Quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. 11 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots frits, du jus de citron vert, des grains de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tacos aux Crevettes à la Crème Sure à la Coriandre et au Citron Vert, Poulet à la Crème Sure à la Coriandre et au Citron Vert au Four, et Chili Végétarien à la Crème Sure Coriandre-Citron Vert et Noix de Cajou pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir le poivron rouge et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Oignon

Ajouter le maïs, les flocons de poivron rouge, le cumin, le sel et le poivre au goût. Mélanger pour incorporer et faire revenir pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Sel Et Poivre

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Maïs

Transférer dans un bol et ajouter la coriandre. Préchauffer une longue plaque chauffante en fonte à 2 brûleurs ou une grande sauteuse à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Bol

Déposer 2 tortillas sur une surface de travail et les répartir uniformément avec des haricots noirs frits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Noirs

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Propager

Déposer les tortillas, côté haricot vers le haut, sur la plaque chauffante (commencer par 1 si vous utilisez une sauteuse).

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer uniformément le mélange oignon-poivron rouge sur le dessus de chacun, puis saupoudrer uniformément avec le fromage. Couvrir d'une autre tortilla recouverte de haricots noirs frits et cuire jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 4 minutes. Retournez les quesadillas pour griller l'autre côté. Trancher chaque quesadilla en 8 quartiers, saupoudrer de coriandre et servir avec de la crème sure Lime-coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Noirs

Poivron Rouge

Sure

Coriandre

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Fromage

Oignon

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Chaux

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Assaisonner, au goût, avec du sel si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

haricots noirs frits 410 pouces

tortillas de farine "taille burrito" de 10 pouces 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîchement hachées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîchement hachées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs, (environ 1 oreille)1Oreos doublement farcis

cumin moulu 1

citron vert, jus de fruits 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive, plus extra pour la plaque chauffante 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Jack au poivre râpé 1Petite

poivron rouge, coupé en dés 1

oignon rouge, coupé en dés 2Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 1pincée

Pincée de sel 16crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir du vignoble Alexana Revana avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.