Pêches Grillées à la Sauce au Cognac

Name: Pêches Grillées à la Sauce au Cognac
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 2 pincées de clou de girofle moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 6 un peu de courgettes hachées Planche à griller à lérable; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante pêches, pelées et coupées en deux; 1 pinte 4 barres chocolatées au caramel (1,4 once chacune), écrasées, divisées

Si vous voulez en ajouter plus sans gluten recettes à votre collection, les pêches grillées à la sauce au Cognac pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cet hor d'œuvre a 398 calories par jour, 4g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,39 per par portion. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Il vous est apporté par Taste of Home. Le 4 Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez une planche à griller à l'érable, de la cassonade, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 19%. Pêches Marinées Au Cognac, Steak Poivré Grillé avec Sauce à la Crème au Cognac, et Gâteau Quatre-Quarts à l'Eau-de-Vie d'Abricot et au Rhum Avec Pêches sont très similaires à cette recette.

Instructions

Faire tremper la planche à griller dans l'eau pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Dans une petite casserole épaisse, faire fondre le beurre. Incorporer la cassonade jusqu'à dissolution; retirer du feu. Incorporer le cognac; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Placer la planche sur le gril à feu moyen direct. Couvrir et chauffer pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'une fumée légère à moyenne s'échappe de la planche et que le bois commence à crépiter. (Cela indique que la planche est prête .)

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Placez les pêches sur une planche. Griller, à couvert, à feu moyen pendant 20 à 23 minutes ou jusqu'à ce que les pêches soient tendres, en badigeonnant de temps en temps de sauce au brandy. Garnir chaque moitié de pêche d'une boule de crème glacée; arroser du reste de la sauce au brandy.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Barre Chocolatée Heath (1,4 Once), écrasée

1-1/4 Tasse De Fraises Surgelées Non Sucrées, Décongelées

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Equipement

Orge Perlé Blanc

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Ingrédients

Portion:

2Croûte : chapelure de biscuits Graham

2 pincées de clou de girofle moulu 1181 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 591 lb de Mafaldi frais si possible

Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif 6un peu de courgettes hachées

Planche à griller à l'érable 31 litre de lait entier, à température ambiante

pêches, pelées et coupées en deux 1pinte

4 barres chocolatées au caramel (1,4 once chacune), écrasées, divisées

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti peuvent être accompagnés de vin mousseux et de rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Moët & Chandon Imperial (bouteille de 3 litres - Jéroboam) avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 600 dollars par bouteille.

Moët & Chandon Impérial (Bouteille de 3 Litres - Jéroboam)

La robe est d'un élégant jaune paille doré aux reflets ambrés.Ses arômes sont éclatants, révélant des fruits à chair jaune vif (pomme, poire, pêche jaune), du miel, des nuances florales (tilleul) et d'élégantes notes blondes (brioche et noix fraîches).La bouche est séduisante, richement savoureuse et onctueuse alliant générosité et subtilité, plénitude et vigueur, suivie d'un croustillant délicatement frais (fruit avec pépins), pour révéler l'équilibre magique du champagne.