Pétoncles Polynésiens Piquants

Name: Pétoncles Polynésiens Piquants
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat, tranché en lanières de 1/2 po; 1 poivron, épépiner et couper en lanières de 1 pouce; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons de paris, tranchés; 2 oignons verts, émincés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon rouge, haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible salsa à la mangue; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pétoncles de mer; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 1 tomate, hachée

Si 2,23 per par portion tombe dans votre budget, les pétoncles polynésiens piquants pourraient être un incroyable sans gluten, primal et végétarien recette à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 281 calories, 6g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Si vous avez de l'avocat, de la crème, des champignons de paris et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 3 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Parfaits Polynésiens pour Deux, Poulet Polynésien, et Boulettes de Viande Polynésiennes.

Ingrédients

Portion:

avocat, tranché en lanières de 1/2 po 1

poivron, épépiner et couper en lanières de 1 pouce 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

champignons de paris, tranchés 2

oignons verts, émincés 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1

oignon rouge, haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

salsa à la mangue 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pétoncles de mer 2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 1

tomate, hachée

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les coquilles Saint-Jacques. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Vous pouvez essayer Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 27 dollars par bouteille.