Pétoncles De Mer Grillés À La Coriandre Et Sauce Aux Haricots Noirs

Name: Pétoncles De Mer Grillés À La Coriandre Et Sauce Aux Haricots Noirs
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile de canola, divisée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce haricots noirs fermentés (voir Note) ou 1 C. à soupe de sauce aux haricots noirs et à lail (voir Note); 1 tas coriandre fraîche, tiges parées et brins pour la garniture; 2 gros clous de girofle ail pelé et finement râpé ou émincé; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible mirin, (voir Note); 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre fraîchement moulu, ou au goût; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Vin de riz Shao Hsing (voir Note) ou saké japonais; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". (24-30) grandes coquilles Saint-Jacques sèches, (voir Note); 2 Morceaux de caramel Heath Bar huile de sésame grillée

Si 92 cents par portion tombe dans votre budget, les Pétoncles de mer grillés à la Coriandre et à la sauce aux haricots noirs pourraient être un excellent choix sans gluten et végétalien recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 94 calories. Cette recette sert 6 personnes. 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de canolan, de la coriandre, du mirin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 12 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Tostadas de Haricots Noirs Sains avec Sauce à la Coriandre, Tostadas de Haricots Noirs Sains avec Sauce à la Coriandre, et Sauté de Mangue aux Haricots Noirs avec Sauce à la Coriandre et au Citron Vert et à la Noix de Coco pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile de canola, divisée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

haricots noirs fermentés (voir Note) ou 1 C. à soupe de sauce aux haricots noirs et à l'ail (voir Note)1tas

coriandre fraîche, tiges parées et brins pour la garniture 2gros clous de girofle

ail pelé et finement râpé ou émincé 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 591 lb de Mafaldi frais si possible

mirin, (voir Note)0Morceaux de caramel Heath Bar

poivre fraîchement moulu, ou au goût 791 lb de Mafaldi frais si possible

Vin de riz Shao Hsing (voir Note) ou saké japonais 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

(24-30) grandes coquilles Saint-Jacques sèches, (voir Note)2Morceaux de caramel Heath Bar

huile de sésame grillée

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Les pétoncles peuvent être associés au Chardonnay, au Chenin Blanc et au Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Un vin que vous pourriez essayer est Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.