Pâté de Lentilles Rouges

Name: Pâté de Lentilles Rouges
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 1 Morceaux de caramel Heath Bar graines de carvi moulues; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 3 gousses dail, hachées finement; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Jus de citron fraîchement pressé; 1 Oreos doublement farcis sel de mer grossier ou sel casher; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 1 Petite oignon, haché finement; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 livre de grosses crevettes U-12; 6 crevettes et veinées Toasts Pita, à servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible ou petites lentilles rouges, triées et rincées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 6 crevettes et veinées Crudite, à servir

Le pâté de Lentilles Rouges est un végétaliens hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 386 calories. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Un mélange de jus de citron, d'huile d'olive, de cumin moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 83%, ce qui est excellent. Des recettes similaires incluent Soupe de Lentilles Rouges aux Carottes et au Gingembre, Pâté de Lentilles Rouges, et Pâté de Lentilles.

Instructions

Dans une casserole de 3 pintes à feu vif, mélanger les lentilles avec 4 tasses d'eau et porter à ébullition. Écumer et jeter toute mousse et ajouter la feuille de laurier. Réduire le feu à feu doux, couvrir la casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ 30 minutes; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Lentilles

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Pendant que les lentilles mijotent, dans une petite sauteuse à feu moyen, réchauffer l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et les pignons et cuire jusqu'à ce que l'oignon ramollisse et que les pignons commencent à colorer, environ 5 à 7 minutes. Incorporer l'ail, la pâte de tomate, la coriandre, le cumin, le cumin, le cayenne et le sel. Continuer à cuire pendant 5 minutes. Incorporer le jus de citron en grattant les morceaux dorés au fond de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Jus De Citron

Coriandre

Noix De Pin

Graines De Carvi

Poivre De Cayenne Moulu

Ail

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu.

Dans un robot culinaire, ajouter le mélange de lentilles et d'oignons et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer dans un bol de service et servir immédiatement. Peut être couvert et refroidi et servi froid.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir avec des toasts pita ou de la crudite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue

Equipement

Ingrédients

Portion:

entier pour jambon à clouer 1Morceaux de caramel Heath Bar

graines de carvi moulues 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 3

gousses d'ail, hachées finement 1Oreos doublement farcis

coriandre moulue 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 1

Jus de citron fraîchement pressé 1Oreos doublement farcis

sel de mer grossier ou sel casher 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile d'olive extra vierge 1Petite

oignon, haché finement 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 livre de grosses crevettes U-12 6crevettes et veinées

Toasts Pita, à servir 2371 lb de Mafaldi frais si possible

ou petites lentilles rouges, triées et rincées 12 cuillères à café de poudre d'ail

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 9461 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4 6crevettes et veinées

Crudite, à servir

Vin recommandé: Bordeaux, Miettes De Biscuits Graham Au Chocolat (environ 14 Biscuits Entiers), Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne Blanc sont mes meilleurs choix pour le français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Le Château Jalousie Beaulieu Bordeaux Supérieur avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.