Pâtes à l'Ananas et aux Artichauts

Name: Pâtes à l'Ananas et aux Artichauts
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) artichauts coupés en quartiers; 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 3 (hiver) feuilles de coriandre fraîchement hachées; 907 Noix de toute sorte (hachées) farfalle (ou pâtes au choix); 6 brins coriandre fraîche; 4 girofle ail haché; 30 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de persil fraîchement hachées; 1 ananas frais, sans peau, évidé et coupé en morceaux; 1 grand oignon rouge, pelé et coupé en petits dés; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu

Le pastan d'ananas et d'artichaut est un végétaliens recette avec 8 portions. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 632 calories, 19g de protéines, et 12g de matières grasses. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. 15 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ananas, de l'ail, des feuilles de coriandre fraîches et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Avec une cuillerée score de 97%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Pâtes à l'Ananas et aux Artichauts, Pâtes à l'artichaut et à l'ail {avec des pâtes traditionnelles ou des courgettes}, et Pâtes à l'Artichaut.

Instructions

Dans une grande casserole, cuire les pâtes al dente, égoutter et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Dans une grande sauteuse à feu moyen-vif, ajouter l'huile d'olive. Une fois chauffés, ajouter l'oignon, l'ail, la coriandre et le persil et faire revenir jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides. Incorporer l'ananas et cuire jusqu'à ce qu'il commence à ramollir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive