Pâtes italiennes florentines
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez les pâtes italiennes florentines. Cette recette donne 4 portions avec 729 calories, 30 g de protéines et 48 g de matières grasses chacune. Pour 2,07 $ par portion, cette recette couvre 35 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 14 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de poivre, de fromage romano, d'huile d'olive et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score super cuillère de 90 %. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pâtes florentines, Pâtes carbonara florentines et Pâtes florentines aux artichauts.
Instructions
Dans une grande poêle à feu moyen-doux, ajoutez 2 c. huile d'olive.
Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajouter les saucisses émiettées et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses.
Égoutter l'excès de liquide.
Placer le mélange sur le côté en le gardant au chaud dans le four à feu doux. Dans une grande casserole, porter 4 litres d'eau à ébullition lente.
Ajouter les nouilles et cuire selon les instructions sur l'emballage.
Ajouter les épinards surgelés pendant les 2-3 dernières minutes de cuisson.
Égoutter les nouilles et les épinards dans une passoire.
Ajouter les épinards et les nouilles dans un grand bol de service, mélanger les saucisses cuites et mélanger délicatement. Garnir de fromage Romano.
Sers immédiatement. Réfrigérer les restes.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco
Le biscuit florentin fonctionne très bien avec le Cream Sherry, le Madère et le Prosecco. Le Prosecco pétillant et sucré ne submerge pas les simples biscuits au sucre ou aux sablés, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés et les notes de noisette de Madère s'accordent parfaitement avec les biscuits aux noix. Le NV Amber Falls Winery Sarah's Choice Riesling, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 16 dollars par bouteille.
![NV Amber Falls Winery Sarah's Choice Riesling]()
NV Amber Falls Winery Sarah's Choice Riesling
Ce Riesling aromatique mi-doux possède un bouquet "miel" distinct. Parfaitement équilibré, ce vin présente des notes gustatives de fruits mûrs en bouche et une finale légère et persistante.