Pâtes Carbonara de Giada (À ma façon)

Name: Pâtes Carbonara de Giada (À ma façon)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 tas asperges, extrémités parées, élastique laissé dessus (ou toute autre combinaison de légumes); 4 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 0 (peut être ou écrémé) Cayenne; 2 grand jaunes doeufs; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuille de basilic frais finement hachée; 2 gousses dail émincées; 1 (peut être ou écrémé) poivre noir frais moulu; 1 1 livre de courgettes, 1 échalote, râpée ou hachée; 454 Noix de toute sorte (hachées) tomate italienne, coupée en morceaux de 1 pouce; 2 (peut être ou écrémé) Concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage pecorino rasé; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir fraîchement moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette des pâtes Carbonara de Giada (À ma façon) est prête en 25 minutes environ et est certainement un formidable végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,97 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 1331 calories, 33g de protéines, et 94g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, du beurre, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer La Carbonara de Giada, Pâtes Giada aux Carottes et Petits Pois, et Pâtes Carbonara pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1tas

asperges, extrémités parées, élastique laissé dessus (ou toute autre combinaison de légumes)4(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 0(peut être ou écrémé)

Cayenne 2grand

jaunes d'oeufs 4grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuille de basilic frais finement hachée 2

gousses d'ail émincées 1(peut être ou écrémé)

poivre noir frais moulu 11 livre de courgettes,

1 échalote, râpée ou hachée 454Noix de toute sorte (hachées)

tomate italienne, coupée en morceaux de 1 pouce 2(peut être ou écrémé)

Concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage pecorino rasé 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir fraîchement moulu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.