Pâtes au Sarde

Name: Pâtes au Sarde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fraîche; 1 bulbe de fenouil, coupé en dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 4 girofle ail haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan Râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 248 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sardines désossées et sans peau, égouttées; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Feuilles de menthe fraîche, finement tranchées, pour la garniture; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates concassées en conserve en purée épaisse

Besoin d'un plat principal pescatarien? Pasta con le Sarde pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 975 calories, 40g de protéines, et 41g de matières grasses chacun. Pour 2,06 per par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des sardines, du bulbe de fenouil, du poivre frais moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Dans l'ensemble, cette recette gagne un excellent score spoonaculaire de 83%. Essayer Pâtes Au Sarde, Pâtes à la Sarde, et Pâtes de Zakary Pelaccio Avec Sarde pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle, chauffer 1/4 tasse d'huile à feu modéré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la chapelure et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Retirer les miettes de la poêle et mélanger avec le parmesan. Essuyez la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans la même casserole, chauffer le 1/4 de tasse d'huile restant à feu modérément élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le fenouil et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, de 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fenouil

Ajouter l'ail et cuire, en remuant, 1 minute de plus. Incorporer les tomates et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à consistance épaisse, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Ail

Ajouter les sardines, le persil, le sel et le poivre. Cassez les sardines avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sardine

Persil

Poivrer

Sel

Retirer du feu.

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les spaghettis jusqu'à ce qu'ils soient cuits, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Menthe Fraîche, Finement Tranchées, Pour La Garniture

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Drain. Mélanger les spaghettis avec la sauce et la moitié de la chapelure. Garnir des miettes restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Feuilles De Menthe Fraîche, Finement Tranchées, Pour La Garniture

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Variante: Si vous avez la chance de trouver des sardines fraîches, substituez-en une livre, en filets, aux sardines en conserve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sardines En Conserve

Sardines Fraîches

Ajoutez-les à la poêle avec l'ail et faites sauter pendant deux à trois minutes avant d'ajouter les tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Recommandation de vin: Mastroberardino est le maître vigneron reconnu du sud de l'Italie. Son Lacrimarosa, un ros terreux, acidulé et délicatement parfumé, semble avoir été préparé avec un plat comme celui-ci à l'esprit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin